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国以民为本，民以食为天，食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件，关系到人民的健康和幸福，更关系到国家的稳定和强盛。
近日，第十届食品科学国际年会在安徽省合肥召开，作为大会的指定用酒，古井贡酒年份原浆与与会者们共同见证高朋满座、气氛浓烈的氛围。
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会上，安徽古井集团党委副书记、安徽古井贡酒股份有限公司总经理周庆伍在大会上做了《白酒健康及古井贡酒健康价值体系研究》的报告，向与会嘉宾、专家学者介绍了以古井贡酒为代表的中国白酒的悠久历史文化、独特的酿造生产工艺、白酒中富含的健康因子等内容，系统的阐述了古井贡酒的健康价值体系。
（安徽古井集团党委副书记、安徽古井贡酒股份有限公司总经理周庆伍在大会上做报告）
据悉，北京食品科学研究院院长、中国食品杂志社社长王守伟教授，安徽省科技厅厅长、安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任宛晓春教授、合肥工业大学校长梁樑、安徽农业大学校长程备久、南京财经大学副校长邱伟芬教授等领导、专家学者，和安徽古井集团党委副书记、安徽古井贡酒股份有限公司总经理周庆伍等食品企业企业家代表、以及国内外各大专院校、科研院所等单位从事食品科学研究的专家、学者，近2000人参加了本次年会。
